BLACK RANCH Argentinische Grillholzkohle - Carbón de Leña para Barbacoa, 15kg
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Premium Grillholzkohle aus Argentinien, Pack 15kg
In Argentinien verwendet man Holz oder Holzkohle mit großen Stücken zum Grillen, um von einer langanhaltenden, rauchfreie Glut zu profitieren. Das Fleisch gart stundenlang bei sehr niedriger Temperatur und nimmt ein kräftiges holzig- angenehmes Grillaroma an. Die Folge der langen Zubereitung ist ein sehr intensiv schmeckendes Fleisch, dass von einer wohlschmeckenden und zarten Kruste umhüllt wird.
Zwischen den Anden im Westen und dem Atlantik im Osten wird auf den argentinischen Estancias das qualitativ nahezu einmalige Rindfleisch erzeugt. Black Angus und Hereford Rinder liefern das exzellente Fleisch für die Premium Marke Black Ranch®. Die Tiere wachsen in der fruchtbaren Pampa auf - einem riesigen Meer aus gesundem, natürlichem Gras. Das ist die Grundlage für den ursprünglichen, kraftvollen und unverwechselbaren Fleischgeschmack.
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