COCO DO VALE Kokosmilch - Leite de Coco Tradicional 200ml
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Kokosmilch COCO DO VALE, Flasche 200ml
Kokosmilch entsteht nicht in der Nuss, sondern wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch mit Wasser püriert und die Mischung dann ausgepresst wird. Es ist eine aromatische, milchige Flüssigkeit mit mäßigem Fettgehalt.
Sie wird in zahlreichen Gerichten (z.B. Currygerichte), Soßen und Suppen verwendet, auch verdickt als cremige Füllung für Kuchen und Kleingebäck.
In Cocktails, wie der Piña Colada oder der Batida de Coco benutzt man hingegen Kokosnusscreme, die dickflüssiger und cremiger ist.
- Lagerhinweis:
- Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 10 Tagen verzehren. Bei niedrigen Temperaturen gerinnt das Produkt. Zum Verflüssigen bitte kräftig schütteln oder ins Wasserbad stellen.
- Zutaten: Wasser, Kokosmilch, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: (E466, E415), Stabilisator: E460i, Säuerungsmittel: E330, Konservierungsmittel: (E223, E202, E211). Enthält SULFIT.
- Brennwert:
- 179 kcal
- Brennwert:
- 749 kj
- Fett:
- 19 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 17 g
- Kohlenhydrate:
- 1.3 g
- > davon Zucker:
- 1 g
- Eiweiß:
- 1.7 g
- Salz:
- 0,13 g
- Kokosmilch
COCO DO VALE ist ein brasilianisches Unternehmen. Auch die Früchte werden dort auf einem speziellen Boden mit höchster Qualität gepflanzt.
Im Nordosten des Landes stehen die Kokosnussbäume und reifen im tollen Sonnenlicht.
Für die Produkte von COCO DO VALE werden nur die besten Früchte verwendet, um den Verbraucher einen einzigatigen Geschmack anzubieten.
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