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Feijao Preto 1kg Bohnen aus Brasilien

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Inhalt: 500 g

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Sofort versandfähig, ausreichende Stückzahl


Art.Nr. x520

Brasilianische schwarze Bohnen, COMBRASIL, 1a-Qualität, elektronisch verlesen, Beutel 1kg.

Bohnen sind wohl die wichtigsten Zutaten der brasilianischen Küche. Das nahrhafte Grundnahrungsmittel wird auch heute fast täglich gegessen. Mahlzeiten ohne Bohnen und Reis sind in Brasilien fast undenkbar, unabhängig des Einkommens der Familie. Schwarze Bohnen sind die Basiszutat für das Nationalgericht „Feijoadaundquot;: Hier werden die Bohnen mit Trockenfleisch, Räucherwürstchen, Zunge, Schweineohren und -füßen, Lorbeer, ganze schwarzen Pfefferkörnern, Knoblauch und Zwiebeln gekocht. Dazu werden Reis, Farofa ( geröstetes und gewürztes Maniokmehl), gedünstete Couve Mineira (bzw. außerhalb Brasiliens Grünkohl, Wirsing oder Mangold) und Orangenscheiben sowie eine pikante bis scharfe Pfeffersauce serviert.

 

 

 

 

Zutaten
Zutaten: Getrocknete schwarze Bohnen, 1a Qualität. KANN SPUREN VON SOJA ENTHALTEN.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml

Brennwert
1.353,3333 kJ (323,3333 kcal)
Fett
0,00 g
 davon ungesättigte Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
58,3333 g
 davon Zucker
58,3333 g
Eiweiß
21,6667 g
Salz
0,00 g
Schwarze Bohnen
Herkunftsland: Brasilien

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