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TARAGUI Mate-Tee ohne Stängel Yerba Mate sin palo 500g
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Art.Nr. X7509-5
Yerba Mate TARAGUI Sin Palo (ohne Stängel), Pack 500g
Yerba Mate wird verwendet, um Mate-Tee zuzubereiten. Wenn das Getränk kalt serviert wird, heißt es Tereré. Mate-Tee wird traditionell in Südamerika konsumiert, ist aber auch in Syrien und im Libanon beliebt.
Yerba Mate bedeutet übersetzt Mate Kraut, wobei das Wort Mate ursprünglich aus dem Wort mati stammt, ein komplexes Wort mit mehreren Bedeutungen aus der Sprache Quechua. Mati bedeutet u.a. "Behälter für ein Getränk", "Infusion eines Krauts" sowie "Kalebasse". Die Infusion wird aus einem Behälter (typischerweise eine Kalebasse) getrunken, der bis zu drei Viertel mit trockenen Blättern (und Stängeln) der Mate-Pflanze gefüllt wird. Die Blätter werden mit Wasser bei einer Temperatur von 70-80 °C aufgegossen.
Die Kalebasse wird auch je nach Land als Guampa, Porongo oder Cuia genannt. Getrunken wird durch ein spezielles Strohalm aus Metall (Bombilla auf Spanisch, Bomba auf Portugiesisch). Die Kalebasse wird von einer Person zur anderen (i.d.R. im Sitzkreis) nachgereicht und nachgefüllt.
Descripción del producto
Yerba Mate TARAGUI sin Palo, Paquete 500g
De carácter acentuado gracias a su molienda de pura hoja y 100% libre de palo, lo cual aporta mayor sabor. Su color es verde seco intenso, debido al roce de las hojas.
La palabra Taragüi proviene originalmente de la lengua de los aborígenes guaraníes. La yerba mate Taragüí ha sido cultivada, cosechada y preparada en Argentina por verdaderos expertos desde 1924.
La yerba mate es una planta muy popular en algunos países de América del Sur, como Argentina, Paraguay, Uruguay y Brasil. El consumo de mate se remonta a los guaraníes, los indígenas que habitaban determinadas regiones de América del Sur. Conocida por eliminar la fatiga y favorecer el buen humor, la yerba mate también se consumía con fines terapéuticos.
CÓMO PREPARAR UN BUEN MATE EN 5 PASOS
1. Llena 3/4 del recipiente con yerba mate.
2. Agítalo boca abajo para que los componentes (hoja, palo y polvo de hoja) se repartan adecuadamente.
3. Inclina la yerba a 45° y agrega un poco de agua tibia en la parte baja.
4. Coloca la bombilla justo contra la pared interior.
5. Vierte agua caliente (a 75 °C/167 °F) lentamente y disfruta de tus mates con Taragüi.
- Tradicionalmente, la taza de mate (con la estructura de una calabaza ) se pasa de una persona a otra en círculo y se vuelve a llenar.
- Ingredientes
- Zutaten: 100% Mate (Ilex Paraguariensis) - Ohne Stängel.Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 256 kJ/ 61 kcal; Fett 0g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 12g, davon Zucker 0g; Eiweiss 3g; Salz 0,31g.
- Comida designacion
- Mate - ohne Stängel.
- Origen
- Herkunftsland: Argentinien
