PROVENZAL Gewürzmischung für Huancaina-Sauce Salsa Huancaína 64g
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Gewürzmischung für Huancaina-Sauce, Beutel 64g
Die Huancaína-Sauce stammt aus der Region Huancayo in Peru und wird normalerweise über kalt geschnittenen Kartoffeln mit hartgekochten Eiern und schwarzen Oliven in dem berühmten Gericht Papa a la Huancaína serviert. Die Hauptzutat für diese Sauce ist der würzige Aji-Amarillo-Chili. Die gelben Chilischoten sehen im reifen Zustand orange oder rot aus, verfärben sich jedoch beim Kochen gelb und verleihen dieser Sauce ihre leuchtende Farbe.
- Lagerhinweis:
- Kühl und trocken lagern.
- Zutaten: gelber Chili, Salzkekse (WEIZENmehlzubereitung (WEIZENmehl, Eisen, Folsäure, Niacin), Hefe, Säuerungsmittel E500, Backtriebmittel E503, Zucker), Salz, Knoblauch, Maltodextrin (Mais), Stabilisator E417. Hergestellt auf Anlagen, die MILCH, ERDNÜSSE, SOJA, EI verarbeiten.
- Brennwert:
- 411 kcal
- Brennwert:
- 1718 kj
- Fett:
- 6 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 0 g
- Kohlenhydrate:
- 75 g
- > davon Zucker:
- 2.5 g
- Eiweiß:
- 13 g
- Salz:
- 4,50 g
- Gewürzmischung
PROVENZAL aus dem Hause Dehydratadora de Alimentos Naturales, S.R.L. Ein Familienunternehmen gegründet 1997.
In nun fast auf der ganzen Welt können Peruaner Produkte dieser Marke genießen, da es dem Unternehmen gelungen ist diese überall einzuführen.
Das Sortiment ist groß, vom Erfrischungsgetränk bis zur Puddingmischung.
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