SÃO BRAZ Lebensmittelfarbe - Colorífico, 100g
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Brasilien
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Produktnummer: X534-3
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X534-3
Produktinformationen "SÃO BRAZ Lebensmittelfarbe - Colorífico, 100g "
Original brasilianische Lebensmittelfarbe , Pack 100g.
Colorífico (auch bekannt als Achiote, Colorau, Urucum oder Annatto) ist die Bezeichnung für die zermahlenen Samen des Orleansstrauches.
Colorífico wird u.a. in der brasilianischen und mexikanischen Küche als natürliche Lebensmittelfarbe und Würzung von Fleisch und Fischgerichten sowie Suppen und Saucen benutzt.
- Lagerhinweis:
- Trocken lagern und vor Licht schützen.
- Zutaten: Maisgries (hergestellt aus genetisch verändertem Mais), Salz, SOJAöl, Annattoölsuspension.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g / ml
- Brennwert:
- 79 kcal
- Brennwert:
- 330 kj
- Fett:
- 5.1 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 1 g
- Kohlenhydrate:
- 62 g
- > davon Zucker:
- 0 g
- Eiweiß:
- 5.3 g
- Salz:
- 19,48 g
- Farbstoffzubereitung
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