Chilcano de Pisco ist ein einfaches aber erstaunlich gutes Getränk: Limette, Pisco (eine einzigartige in Peru hergestellte Traubenspirituose) und Ginger Ale werden kombiniert, um etwas Neues und Besseres zu schaffen. Die Süße und das Sprudeln des Ginger Ale harmonieren gut mit dem herben Limettensaft und dem krautigen Pisco. Es ist das perfekte Getränk für einen heißen Sommerabend.
Dieser Cocktail ist einfacher zuzubereiten als der bekannte Pisco Sour – man gießt die Zutaten einfach über Eis und sie vermischen sich von selbst.
Chilcano de Pisco
Portionen 1 Glas
Zutaten
- 60 ml Pisco
- 1 EL Limettensaft
- 120 ml Ginger Ale
- 1 Limettenscheibe zum Garnieren
Anleitungen
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Einen Tumbler mit Eiswürfeln füllen.

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Den Pisco über das Eis gießen.

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Den Limettensaft in das Glas geben.
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Das Glas mit dem Ginger Ale auffüllen, mit der Limettenscheibe garnieren und sofort servieren.
