BLACK RANCH Hüftspitze - Maminha (TK-Produkt), 1500g
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Información sobre el producto "BLACK RANCH Hüftspitze - Maminha (TK-Produkt), 1500g"
Maminha argentina congelada, peça com aprox. 1500g
Maminha é uma carne muscular suculenta fortemente marmorada. Por causa da gordura intramuscular, a maminha é delicada e de sabor intenso. A forma distinta deste corte, que lembra uma barbatana de tubarão, o torna inconfundível. No Brasil, a maminha é preparada de variadas formas: como bifes ou peça inteiros no churrasco, no forno ou panela de pressão, às vezes recheados. Na Argentina, a maminha é apreciada grelahda na churrsqueira e servida com molho chimichurri.
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- Lagertemperatur von -18°C tiefkühlen.
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Zutaten: Hüftspitze vom Rind
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Hüftspitze vom Rind (Bürgermeisterstück), tiefgefroren
Entre os Andes, no oeste, e o Atlântico, no leste, a carne qualitativamente quase única é produzida nas estâncias argentinas. O gado Black Angus e Hereford fornecem a excelente carne para a marca premium Black Ranch®. Os animais crescem nos pampas férteis - um enorme mar de grama natural e saudável. Esta é a base do sabor original, poderoso e inconfundível da carne.
