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BLACK RANCH Hüftspitze - Maminha (TK-Produkt), 800g

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Conteúdo: 800 g

Estoque disponível e suficiente


Produto.Nr. X361

Maminha argentina congelada, peça com aprox. 800g

Maminha é uma carne muscular suculenta fortemente marmorada. Por causa da gordura intramuscular, a maminha é delicada e de sabor intenso. A forma distinta deste corte, que lembra uma barbatana de tubarão, o torna inconfundível. No Brasil, a maminha é preparada de variadas formas: como bifes ou peça inteiros no churrasco, no forno ou panela de pressão, às vezes recheados. Na Argentina, a maminha é apreciada grelahda na churrsqueira e servida com molho chimichurri.

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