COLMAIZ Backmischung für frittierte Maisbällchen Buñuelos, 1kg

Bunuelos COLMAIZ, Fertigmischung für kolumbianische Bunuelos, 1,0kg

Buñuelos bestehen in der Regel aus einem einfachen Hefeteig, oft mit Anis gewürzt. Dieser wird dünn ausgerollt, zu Bällchen verarbeitet und frittiert. Buñuelos können auch mit süßen oder pikanten Füllungen zubereitet werden. In Lateinamerika werden Buñuelos als ein Glückssymbol angesehen. In Kolumbien werden sie traditionell zu Weihnachten gegessen, zusammen mit „Natilla" oder „Manjar Blanco".