LA SALTEÑA TK-für Empanadas zum Backen - Tapas para Empanadas para Horno, 330g

Tiefgekühlter Blätterteig für Empanadas zum Backen, Durchmesser 12cm, Pack mit 12 Einheiten, 330g

Empanadas sind gefüllte argentinische Teigtaschen, die gebacken oder frittiert werden können. Sie werden mit einer Vielzahl von köstlichen Füllungen zubereitet, die herzhaft oder süß sein können: Rindfleisch, Käse, Gemüse, Hähnchenfleisch, Schokolade, Dulce de Leche u.a..Der Teig wird um die Füllung gewickelt, verschlossen und dann gebacken oder frittiert, bis er knusprig ist. Empanadas können heiß oder kalt serviert werden.

Jede argentinische Provinz hat ihre eigene Vielfalt an Empanadas, verschiedene Teigrezepte, Füllungen und Repulgues (Verschlussborten). Der Name kommt vom spanischen Verb empanar, was wörtlich 'in Brot einwickeln' bedeutet.

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