PROVENZAL Gewürzmischung für Carapulcra Sazón para Carapulcra 150g
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Produktinformationen "PROVENZAL Gewürzmischung für Carapulcra Sazón para Carapulcra 150g"
Gewürzmischung für Carapulcra, Beutel 150g
Carapulcra ist ein typisch peruanisches Gericht, das eine lange Geschichte der Entwicklung durchlaufen hat: ursprünglich war Carapulcra ein Fleischeintopf, der mit Lama- oder Alpakafleisch und getrockneten Kartoffeln zubereitet wurde. Mit der Zeit kamen neue Zutaten hinzu: Alpaka wurde von Spanischen Einwanderer durch Schweine- und Hühnerfleisch ersetzt und Erdnüsse wurden von Afrikanern in das Rezept aufgenommen. Heute wird der braune Eintopf auch mit Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel und Chili zubereitet. Häufig wird er mit weißem Reis serviert.
- Lagerhinweis:
- Kühl und trocken lagern.
-
Zutaten: getrocknete Kartoffelstückchen, ERDNUSS, Salz, Zwiebel, Knoblauch, Chili, Maltodextrin (Mais), WEIZENmehl, Kümmel, Zimt, Gewürznelken, Zucker. Hergestellt auf Anlagen, die auch MILCH und SOJA verarbeiten.
- Brennwert:
-
295
kcal
- Brennwert:
-
1233
kj
- Fett:
-
5
g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
-
0
g
- Kohlenhydrate:
-
48
g
- > davon Zucker:
-
1
g
- Eiweiß:
-
13
g
- Salz:
-
3,00
g
-
Gewürzmischung
PROVENZAL aus dem Hause Dehydratadora de Alimentos Naturales, S.R.L. Ein Familienunternehmen gegründet 1997.
In nun fast auf der ganzen Welt können Peruaner Produkte dieser Marke genießen, da es dem Unternehmen gelungen ist diese überall einzuführen.
Das Sortiment ist groß, vom Erfrischungsgetränk bis zur Puddingmischung.
