YOKI Gelber Mais Canjica Amarela Munguza 500g - MHD 13.08.2026
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Produktinformationen "YOKI Gelber Mais Canjica Amarela Munguza 500g - MHD 13.08.2026"
Geschälter gelber Mais speziell für Canjica, YOKI, Beutel 500g.
Canjica ist ein brasilianisches süßes Gericht, sehr beliebt bei Winterfesten (Festa Junina), die in Brasilien im Juni stattfinden. Das Gericht wird mit speziellen Maiskörnern (Canjica) zubereitet. Der Mais wird mit Kuh- oder Kokosmilch, Zucker, Zimt und Nelken zart gekocht. Andere Zutaten wie z.B. Erdnüsse und gesüßte Kondensmilch können nach Geschmack hinzugefügt werden. In Kolumbien und anderen lateinamerikanischen Ländern gibt es ein ähnliches Gericht aus gekochtem Mais namens „Mazamorra".
- Lagerhinweis:
- Trocken und kühl lagern
-
Zutaten: Geschälter gelber Mais, getrocknet. Hergestellt aus genmodifiziertem Mais. Enthält GLUTEN (Produkt enthält von Natur aus kein Gluten, wird aber auf Anlagen hergestellt, die glutenhaltige Lebensmittel verarbeiten).
- Brennwert:
-
391
kcal
- Brennwert:
-
1634
kj
- Fett:
-
4
g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
-
0
g
- Kohlenhydrate:
-
80
g
- > davon Zucker:
-
0
g
- Eiweiß:
-
7
g
- Salz:
-
0,00
g
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Enthält GLUTEN. Kann Spuren von ERDNÜSSEN enthalten.
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Gelber Mais
YOKI wurde in den 80er Jahren in Brasilien von dem japanischen Unternehmer und Einwanderer Yoshizo Kitano gegründet. Er verfolgte das Ziel, das Leben der Menschen durch einfache, erschwingliche und qualitativ hochwertige Produkte bequemer zu machen: Mehle und Körner, die damals lose verkauft wurden, ersetzte er durch abgepackte Artikel.
Außerdem hat er den Lebensmittelmarkt revolutioniert, indem er z.B. das Mikrowellen-Popcorn sowie das fertig gewürzte Maniokmehl (Farofa) eingeführt hat - immer mit dem Gedanken, Menschen das Leben zu erleichtern.
Das Wort YOKI hat zwei Bedeutungen: Es sind die ersten beiden Buchstaben des Vor- und Nachnamens des Gründers, Yoshizo Kitano (YO - KI). Auf Japanisch bedeutet es Glück, Wohlbefinden und Wohlstand.
