YOKI Maniokmehl, geröstet Farinha de Mandioca Torrada 500g
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Maniokmehl geröstet, YOKI, Beutel 500g
Farinha de Mandioca ist die Basiszutat für die Beilage „Farofa“, die zum Nationalgericht „Feijoada“ oder zum Grillfleisch „Churrasco“ serviert wird. Mit diesem Mehl der berühmten brasilianischen Marke YOKI können Sie selber „Farofa“ Zuhause zubereiten, nach Ihrem Rezept und Geschmack. Die „Farofa“ besteht in der Regel aus in Butter gebratenen Farinha de Mandioca, gewürzt mit Zwiebeln, Salz, Speck und Petersilie. In Brasilien wird Farofa auch in der Füllung für Geflügel und andere Gerichte verwendet – je nach Geschmack mit Rosinen, Nüssen und/oder fein gehackten Äpfel und Banane
- Lagerhinweis:
- Trocken und kühl lagern.
- Zutaten: Maniokmehl, geröstet.
- Brennwert:
- 339 kcal
- Brennwert:
- 1420 kj
- Fett:
- 0 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 0 g
- Kohlenhydrate:
- 82 g
- > davon Zucker:
- 0 g
- Eiweiß:
- 1.2 g
- Salz:
- 0,08 g
- Maniokmehl, geröstet
YOKI wurde in den 80er Jahren in Brasilien von dem japanischen Unternehmer und Einwanderer Yoshizo Kitano gegründet. Er verfolgte das Ziel, das Leben der Menschen durch einfache, erschwingliche und qualitativ hochwertige Produkte bequemer zu machen: Mehle und Körner, die damals lose verkauft wurden, ersetzte er durch abgepackte Artikel.
Außerdem hat er den Lebensmittelmarkt revolutioniert, indem er z.B. das Mikrowellen-Popcorn sowie das fertig gewürzte Maniokmehl (Farofa) eingeführt hat - immer mit dem Gedanken, Menschen das Leben zu erleichtern.
Das Wort YOKI hat zwei Bedeutungen: Es sind die ersten beiden Buchstaben des Vor- und Nachnamens des Gründers, Yoshizo Kitano (YO - KI). Auf Japanisch bedeutet es Glück, Wohlbefinden und Wohlstand.
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