MIOLO Chardonnay/Viognier Seleção - brasilianischer Weißwein, 750ml, 12% vol
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Appellation: Campanha Gaúcha
Restzucker: 4,0 g/L
Säure: 5,2 g/L
Alkoholgehalt: 12% Vol.
Trinktemperatur: 8-10 º C
Rebsorte: Chardonnay und Viognier
Farbe: Kräftige Strohfarben mit frischen hellgrünem Glanz.
Geruch: Leichter angenehmer Weißwein mit Zitrusfruchtigem Charakter, Apfel-Aroma und einer optimalen Frische.
Geschmack: Vollmundig, angenehm, allerdings rund und weich zugleich, samte Note.
Speiseempfehlung: Fisch, helles Fleisch im Allgemeinen. Sein guter Säuregehalt und Frische passt optimal zu leichtem Essen und leichten Gewürzen. Begleitend kann er zu Pizza, Meeresfrüchte oder Nudeln mit einer leichten Sauce, sein. Er passt hervorragend zu Risotta mit Hähnchen, Gambas (Garnelen) oder Gemüse.
Auszeichnungen: Silber- Concurso Internacional de Vinhos do Brasil
- Miolo, Chardonnay/Viognier, Seleção Enthält Sulfite.12% vol 750 ml Einführer:
- 12 %
- Weißwein
Im Jahr 1897 kamen die ersten Immigranten aus Italien nach Brasilien, darunter war auch der Gründer Giuseppe Miolo. Er tauschte seine Wirtschaft gegen ein stück Land ein, welches Lote 43 hieß, woraus der Name des edlesten Weines seiner Zeit auch entstand.
Heute hat die Miolo Wine Group acht Geschäfte. Die Neffen Darcy, Antônio und Paulo übernahmen 70 Jahre später die Tradition Ihres Onkels Giuseppe Miolo.
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