CALDO BOM Fertigmischung für Bohnenkroketten Bolinho de Feijoada 200g
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Fertigmischung für "Bolinho de Feijoada", Beutel 200g
Feijoada ist das brasilianische Nationalgericht - ein reichhaltiger Eintopf aus schwarzen Bohnen, gesalzenem Rindfleisch, Schweinefleisch und in Scheiben geschnittenen Würstchen, serviert mit weißem Reis, gehackten Grünkohlblättern, knuspriger Schwarte und Orangenscheiben.
Die Brasilianer haben einen Weg gefunden, die Komplexität dieser Mahlzeit in einem Bissen zusammenzufassen: Die Bohnenkroketten „bolinhos de feijoada". Der Teig besteht aus schwarzen Bohnen, angereichert mit Schweine- und Rindfleisch, gefüllt mit knusprigem Speck und fein zerkleinerte Grünkohlblätter.
Die Fertigmischung von Caldobom enthält alle Zutaten für gelungenen „bolinhosundquot;: Hier wird nur noch Wasser hinzugefügt und nach Geschmack gefüllt.
- zur Herstellung von "Bolinho de Feijoada" Zutaten: Bohnenpulver,gewürztes Manniokmehl (Manniokmehl, Gewürzmischung (Zwiebelpulver, gemahlener Pfeffer, GeschmacksverstärkerE621, Salz), Weizenmehlzubereitung (WEIZENmehl, Eisen, Folsäure), getrocknete Calabresewurst, Palmfett in Pulver, modif. Maisstärke, Hefepulver, Eipulver, SOJAPROTEINE, Aroma. Enthält GLUTEN. Kann Spuren von MILCH enthalten.
- Brennwert:
- 358 kcal
- Brennwert:
- 1496 kj
- Fett:
- 8.6 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 1.6 g
- Kohlenhydrate:
- 56 g
- > davon Zucker:
- 13.6 g
- Eiweiß:
- 13.6 g
- Salz:
- 1,19 g
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