CALDO BOM Fertigmischung für Kibe Mistura Pronta para Quibe 250g
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Fertigmischung für Kibe. Beutel 250g
„Kibbeh" (auf Portugiesisch „Quibe") ist ein syrisch-libanesisches Gericht, das nach Brasilien von Einwanderern mitgebracht wurde. Quibes bestehen aus Rindfleisch und Bulgur-Weizen, gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln, Minze und Zimt. Die Bällchen werden frittiert und als Snack in Brasilien gegessen (auch in der rohen Variante, bekannt als „quibe cru", oder im Ofen gebacken als „quibe assado").
Die Fertigmischung von Caldobom enthält alle benötigten Zutaten und Gewürze, es müssen nur noch lauwarmes Wasser und Hackfleisch dazu gegeben werden.
Für ein besonderes Geschmackserlebnis kann man einen Spritzer Olivenöl auf die fertigen Bällchen gießen sowie dem Teig frisch gehackte Minzblätter hinzufügen.
- Lagerhinweis:
- Kühl und trocken lagern.
- Zutaten: WEIZENschrot, Manniokstärke, pflanzliches Fett, Salz, Gewürzmischung (Zwiebelgranulat, Knoblauchpulver, Lauchzwiebel, Minze, Oregano, Pfeffer, Geschmacksverstärker E621. Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA, MILCH, EI enthalten.
- Brennwert:
- 343 kcal
- Brennwert:
- 1436 kj
- Fett:
- 3.8 g
- > davon gesättigte Fettsäuren:
- 1.2 g
- Kohlenhydrate:
- 66 g
- > davon Zucker:
- 11.4 g
- Eiweiß:
- 11.4 g
- Salz:
- 7,11 g
- Fertigmischung für Quibe
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