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Información sobre el producto "XATZÉ Chile Morita Seco, 75g"
XATZÉ Chile Morita Seco, 75g
El chile morita es un chile jalapeño rojo completamente maduro que se ahúma ligeramente y se seca. Gracias al breve tiempo de ahumado, conserva su color rojo-púrpura oscuro y cautiva con un perfil de sabor complejo: un picante agradable e intenso, con un dulzor ahumado y notas de chocolate negro.
En la cocina mexicana, realza especialmente los platillos de carne guisada, los adobos picantes y las salsas frescas, para lo cual por lo general se remoja primero en agua caliente y luego se tritura con tomates asados.
- Aviso de almacenamiento:
- Kühl und trocken lagern.
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Zutaten: Getrocknete Morita-Chilis.
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Getrocknete Morita-Chilis
